
冷庫消(xiāo)防注意事(shì)項:冷庫即冷藏庫,是在特定的溫度(dù)和相對濕度條件下,對食品、工業原料等進行加工或儲存的建築物。食品(pǐn)冷藏庫按其使用性質可分為生產性(xìng)冷庫(kù)、分(fèn)配性冷庫,零售性冷庫三大類,生產性冷庫具有(yǒu)較大的(de)冷(lěng)加(jiā)工能力和一定的冷(lěng)藏容量;分配性冷庫具有凍結量小,冷藏量大,而且要考慮多種食品儲存的(de)特點,如上海水(shuǐ)產第一公司萬噸冷庫;零售(shòu)性冷庫具有容量小,儲存期短的特點。目(mù)前,全國商業食品部(bù)門(mén)擁有二百三十餘萬噸冷庫(kù),占全國總容量的60%以上。這些冷庫對促進畜禽(qín)生產發展(zhǎn),調劑(jì)淡旺季供應及出口,都發揮了重要作用。由(yóu)於目前大多冷庫建設使用年限較長,有的設備鏽蝕嚴重,有的(de)管(guǎn)道(dào)老(lǎo)化,有的操作人員(yuán)知識缺乏,存在安(ān)全(quán)隱患。
一(yī)、冷庫火災的特點
1、燃燒(shāo)猛烈,形成立體火災。冷庫四壁垂直貫通,有煙囪式的空心夾牆;保溫層中有瀝青、油氈,庫內有軟木、纖維板、稻殼和塑料等。因此,縱橫方向的蔓延速度很快。
2、燃燒(shāo)隱蔽,不易尋(xún)找著火點。當冷庫保溫層(céng)稻殼起火(huǒ)測陰燃(rán)時間較長,陰燃(rán)火(huǒ)焰在(zài)夾牆內,外部不易發現。
3、煙霧大,溫度(dù)高,滅火行動不便。冷庫出(chū)入口少,庫門及多層(céng)冷庫的樓梯間,都被火焰(yàn)封堵,而且濃(nóng)煙翻滾,水(shuǐ)槍手很難向庫內或向上(shàng)進攻。
4、毒害氣體多,有爆炸危(wēi)險。一般的冷庫起火,空氣不足,燃燒不充分,一氧化碳含量較高(gāo),用泡沫塑料作保溫材(cái)料的,著火後放出毒氣。若管內氨氣大量噴出,濃度達到15.7~27.4%時,遇明火(huǒ)即(jí)發(fā)生爆炸。
二、引發冷(lěng)庫火災的原因
1、建(jiàn)造過程中易發生火災。冷庫在建造過程中,要(yào)隔熱層(céng)中進行充(chōng)填稻穀殼,在牆壁上要進行二氈三油的防潮構造(zào)處(chù)理,遇到火源就會發生燃燒。
2、檢修時易發生火災。在進行管(guǎn)道的檢修時,特別是進行管道的焊(hàn)接時,極易引發火災。
3、冷庫拆除時易(yì)發(fā)生火災。冷庫拆除時管道中的殘餘氣體以及隔熱層中大量的可燃材料,遇到火(huǒ)源就(jiù)有會燃燒成災。
4、電氣設備老化或使用(yòng)不當會導致火災發生。冷庫中使用的照明燈、冷庫風機、電加熱門的(de)使用不當以及電線的(de)老化也會引發(fā)火災。
5、管理不嚴,明火進入會(huì)引發(fā)火災的發生。
三、冷庫火災(zāi)撲救措施
一是加強對冷庫外(wài)部情況及內部情況(kuàng)的了解熟悉
冷庫外部情況(kuàng)
1、冷庫的形狀,庫房(fáng)與機房的距離及輸氨管道的位置。
2、冷庫(kù)大門的數量和位置。
3、庫區內的車道和(hé)附近的交通道路狀況。
4、室外消火栓的(de)數量、位置、地下管網口徑、形(xíng)式、壓力、流量;消防水池的位置、容量、取水(shuǐ)位置、補水形式。
5、與毗鄰建築物(wù)的距離及其使用性質,以及消防水源(yuán)情況。
冷庫內部情(qíng)況
1、冷庫的結(jié)構、夾層(céng)中(zhōng)使用何種保溫材料(liào)和麵層。
2、冷庫內(nèi)部的平麵布局及體積、儲(chǔ)存物資品種(zhǒng)和數量。
3、氨(ān)壓縮機房(fáng)氨罐的控製閥門位置。
4、庫房內照(zhào)明線路的走(zǒu)向及(jí)供電形式、照明的用電量和類型及分布情況。
二(èr)是滅火基本要求
立足於現有裝備,充分發揮移動式消防裝備的作用,積極疏散冷凍物品,正確處理氨氣泄漏(lòu),有效地(dì)防止氨氣爆炸,控製火勢,消滅火災。
三是滅火戰(zhàn)術要點
1、組織疏散力量(單位(wèi)義務消防隊),及時疏散(sàn)冷庫內部受火勢(shì)威脅的冷凍物品(pǐn),以減少(shǎo)火(huǒ)災損失。
2、進攻戰線應選擇冷凍庫房的大門。必要時,可使用破拆工具開辟新的進攻(gōng)路(lù)線。
3、實施內攻為主,內外夾攻,噴灌水流,關(guān)閉閥門,交替(tì)強(qiáng)攻的戰術方法,控製火勢,切(qiē)斷蔓延,迅速撲滅火災。
四、滅火行動要求
一)火情偵察
1、外部(bù)觀察和詢問知情人。
了解火場初期情況,弄清燃(rán)燒部位,可從煙霧的流動情況判(pàn)斷火(huǒ)源部位在冷庫的哪一(yī)側(cè);觀看(kàn)庫房牆壁顏色有無變化(huà)或觸摸牆壁溫度,大(dà)致確定暗(àn)燃部位。一般來(lái)說,溫度高、顏色有變化的部(bù)位即為火點。
2、深入冷凍庫房內部偵察。
(1)冷凍(dòng)庫房儲(chǔ)存物品的種類和數量,以及受到火(huǒ)勢威脅的情況。
(2)弄清燃燒是保溫(wēn)層,還是庫房(fáng)內部物品燃燒;燃燒(shāo)麵積,火勢蔓延的主要方向(xiàng)及進攻路線。
(3)了解燃燒的狀態,是否存在氨氣(qì)泄漏及爆(bào)炸危險。
3、利用現代儀器設備進(jìn)行(háng)偵察,大致確定為火(huǒ)點。
二)充(chōng)分發揮移動、登高裝備的作(zuò)用
1、用消防車(chē)就近占領水(shuǐ)源,內攻滅火。
2、用(yòng)水罐消防(fáng)車的水炮遠距離射(shè)向庫頂冷卻降溫,防止頂部燃燒。當火勢(shì)一旦突破(pò)外殼,可直攻火點。
3、用舉高消防車居高臨下出水滅火,準確地(dì)打擊突破外殼的火點。
三)積極疏散物資
1、疏散的途徑是冷凍庫房的(de)大門,或新開(kāi)辟的通道。
2、疏散人員要佩戴防毒麵具,在水槍手的掩護下進行疏散。
3、將物資疏(shū)散到安(ān)全地方並(bìng)加強看管。
四(sì))火場進攻
1、外部堵截(jié)、沿梯強攻。先占領上層,但冷庫的樓梯間往往被煙火封鎖,水槍(qiāng)手很難到達(dá)上層。因此,必須在庫外向樓梯問射水堵截(jié)火勢,掩護內部強攻(gōng)。
2、側翼策應,縱深強攻。庫門是煙氣和火焰的(de)唯(wéi)一出口,水槍(qiāng)手很難攻入庫內。遇到這種情況,應采取如下措施:如冷庫有(yǒu)附屬樓時,可(kě)在附屬樓一(yī)側(cè)鑿牆洞,使(shǐ)大量煙火(huǒ)從洞口排出,再配合庫門水槍(qiāng)手攻入庫(kù)內,冷卻庫房結構。隨(suí)後全力向縱深強攻。
3、水槍掩護,交(jiāo)替強攻。組織兩個梯隊,第二組距離(lí)第一組一段距離,用開花射流掩護第一組進攻;內攻數分鍾後,兩組人員對調位(wèi)置,交替強攻(gōng)。
(1)在新建或修建時隔(gé)熱層發生火(huǒ)災,宜采用二氧化(huà)碳、幹粉滅火,並破拆開挖(wā)燃燒過的區域,將(jiāng)陰燃火源隔離從而達到撲滅(miè)火源的目的。
(2)冷庫拆除過程中(zhōng)發生火(huǒ)災,可(kě)以用水(shuǐ)進行撲(pū)救,但要清理(lǐ)徹底,避(bì)免再次發生火災。
(3)電器引起的火災要盡快(kuài)切斷火勢向隔熱層內蔓延。
(4)氨(ān)氣泄漏引起(qǐ)的火(huǒ)災,不要盲目(mù)滅火,先出水阻止火勢向其它部位蔓延,再設法關閥斷氣(qì)滅火。
4、撲救陰燃火災時(shí),當保溫層被水泥頂(dǐng)製板(bǎn)封閉時,可在上層(céng)揭開若幹水泥插板(bǎn),從上部(bù)噴灌水流,控製(zhì)火勢發展(zhǎn)。
5、在確定陰(yīn)燃部位後,可在火源下方拆牆開洞,向外清除保溫層(céng)內的燃燒稻殼,以配(pèi)合上層(céng)夾(jiá)擊火勢。
6、當(dāng)氧壓縮機房起(qǐ)火時,可(kě)先撲滅火焰,再組織人員進入機房關(guān)閉氨罐閥門,切斷氨氣的來源(yuán)。
(五)火(huǒ)場排(pái)煙
冷庫起火(huǒ)後,由於出(chū)入(rù)口少(shǎo),煙霧不易散發,在用開花或噴霧的同時,可用破拆工具在庫房大門對麵鑿洞排煙,減輕庫門處的(de)煙火壓力。也可用(yòng)移動排煙設備在下風洞口排煙。
五、滅火注意事(shì)項
一)所有(yǒu)參戰(zhàn)人員均應按各自的分(fèn)工的任務,穿戴(dài)好個人防護裝具,攜帶好(hǎo)器材和工具,方能投入戰鬥。
二)在滅火戰鬥中要注意觀察,當發現建築(zhù)物有倒塌跡象時,應及時撤出內攻人(rén)員,防止人員傷亡。
三)凡是進入冷庫內部偵察和滅(miè)火的(de)人員,必須佩戴隔絕式防毒麵具。深入內部(bù)後(hòu),嚴禁將麵罩取下,以防中毒。
四)進(jìn)入(rù)多層冷庫樓上的(de)滅火人員或深入洞室內部的滅火人員,必須拴係安全繩,避免往返途中(zhōng)迷失方向或不慎墜落(luò)到夾牆內造成傷亡(wáng)事故。
五)進入氨壓縮機房關閉閥(fá)門或滅火時,除佩戴防毒麵具外,還應穿著防毒衣,也可穿棉衣、棉褲、並紮緊腰帶、褲管和袖口,防止液氨(ān)噴出導(dǎo)致中毒或凍傷(shāng)。
六)合理拆牆開洞。無(wú)論是進庫滅火或是需要(yào)破拆牆壁時,要準確合理。一定要選準火源部位,開(kāi)口不能太大。
七)肉食品燃燒時,在撲救中應用噴霧水流滅火,做到邊滅火邊疏散。嚴禁用泡(pào)沫撲救,以免損壞食品,增大損失(shī)。
八)防止(zhǐ)陰燃火源複燃。冷庫夾牆內保溫層火勢被撲滅後(hòu),要認真檢查是否還有陰燃火源。滅火後要留出一定(dìng)力量監護火場,防止複(fù)燃。
九)、冷庫隔熱層發生火災,千萬不(bú)可(kě)灌水,稻穀殼(ké)受潮後(hòu)失去保溫作用,導致冷(lěng)庫報廢。
十)、氨氣易容於水,發生泄漏後要采(cǎi)用(yòng)大量(liàng)的噴霧水進(jìn)行稀釋。
十一)、冷(lěng)庫發生氨泄漏事故後(hòu),消防隊員必須在廠方技術人員的指導下實施堵漏作(zuò)業。
十二)、氨為製冷劑,閥門處凍結不易關閉,須要用溫水進行(háng)解凍(dòng)後實施(shī)關閉,千萬不可以用管製鉗強行關閉,以免造成閥門斷(duàn)裂漏氣(qì)。